普段食べない物を循環備蓄する事は、ストレスになってしまう事もあると思いますので、あまり普段は食べない方には、長期保存食を備蓄しておくと良いでしょう。

また賞味期限が近づいてきたら、実際に食べてみて保存食の作り方や、美味しく頂くアレンジなど楽しみながら消費して頂くと良いと思います。

長期保存可能なようかんや、ぜんざいなども開発されていますし、野菜ジュースなども一緒に保管してもらうとさらに良いと思います。

保存食は７日間を目安に保管しましょう。
消費する順番としては、①冷凍庫・冷蔵庫の物　②賞味期限が近い食べ物　③長期保存食

お水は１日３Ｌ×家族の人数×７日間
を目安にストックしておきましょう。普段からお水を買う習慣のある方は、長期保存水ではなく、古い水から順番に消費しながら、常にローリングストックを意識して管理しましょう。